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Déjeuner Amical – World Chaîne Day
22. April 2023, Schweizer Chaîne des Rôtisseurs
Sommerhafte Mittags-Menü's
Von Mittwoch bis Freitag 11:30–14:00 Uhr
Violine & Piano
Unser Event vom Donnerstag, 2. März 2023
Trio Mousikanti
Die Musiker begeisterten unsere Gäste
Best Fish&Gyros in town
Mit viel Erfahrung und den feinsten Zutaten braten Ioannis und Team jeden Tag wunderbaren Fisch auf dem Holzkohlengrill – dieser wird direkt aus den griechischen Gewässern eingeflogen.
Der Gyros wird bei uns nach dem Original-Rezept von 1923 aus Thessaloniki zubereitet. Pommes Frites oder Salat, Tzatziki, Pitabrot und Paprikamousse werden dazu serviert. Mit einem Klick zur Geschichte vom Gyros!
Was für eine Ehre –Maître des Rotisseurs!
Die unvergessliche Zeremonie der Inthronisierung in die Chaîne des Rotisseurs fand am 17. September in Zürich statt.
Unser Restaurant darf sich nun "Maître des Rotisseurs" nennen. Die Auszeichnung haben wir dank unserem hohen Standard an uns selbst, den qualitativ hochstehenden Produkten und der grossen Leidenschaft und Kreativität in der Küche bekommen.
Ioannis Kapetanidis und sein Team freuen sich riesig über diese Ehre.
Grand Chapitre der Schweizer Chaîne des Rôtisseurs 2022
